Вход


Восстановить пароль
+7 (812) 334 59 53
+7 (812) 334 59 57
home Как купить?

Обновление издания «Event-менеджмент: Организация мероприятий от А до Я»

Cистема контроля безопасности пищевой продукции, стандарты кейтеринга, договор аренды, как можно снизить размер наложенного штрафа и многое другое в новом дополнении издания «Event-менеджмент: Организация мероприятий от А до Я».

Весна традиционно ассоциируется в России с победными днями 45-го, поэтому участниками многих мероприятий становятся ветераны. Чем наполнены такие мероприятия и, главное, как не допустить ошибок при их организации, читайте в разделе 4.5.2 нового дополнения к бизнес-энциклопедии «Event-менеджмент: Организация мероприятий от А до Я».

Основой многих мероприятий является застолье. Для предприятий общепита сейчас наступают нелегкие дни: у себя на производстве они обязаны внедрять и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП – системы контроля безопасности пищевой продукции. Что здесь обязательно, а что нет – рассказывается в разделе 1.3. А раздел 6.2.3 посвящен проверкам Роспотребнадзора, в частности, здесь приведен перечень оснований для прихода проверяющих с проверкой в организацию с указанием, когда они обязаны заранее уведомлять о своем приходе, а когда могут этого не делать.

Также в дополнении подробно описываются стандарты кейтеринга: общие требования к нему (приложение 3 к гл. 1), основные этапы его проведения (приложение 1 к гл. 4) и образец типового договора на оказание услуг выездного обслуживания (приложение 9 к гл. 6).

Особое внимание уделено в дополнении такому важному документу, как договор аренды. В разделе 6.1.6 разъясняется смысл тех или иных формулировок договора, а также основные различия между договором аренды и договором на оказание услуг.

Финансовую часть дополнения составляет информация о том, как можно снизить размер наложенного штрафа (п. 6.2.4), рассказ о введении налоговых каникул для предпринимателей (п. 6.6.1) и разъяснения о правилах расчетов в условных единицах (п. 6.6.2).

Многие event-компании и площадки работают с бюджетными средствами, считая этот вид дохода пусть небольшим, зато верным. В 2015 году в сфере государственных закупок произошли важные изменения, о которых мы рассказываем в разделе 6.7.

Креативная составляющая дополнения представлена обзором интересных примеров униформы персонала, обслуживающего мероприятия (п. 8.7.1), и рассказом о традициях, присущих различным годовщинам свадеб (п. 9.1.2).

Надеемся, что наша информация поможет Вам в Вашей практической деятельности.

С уважением,
Татьяна Климова,
редактор бизнес-энциклопедии


тел.: (812) 334-59-53
факс: (812) 334-59-72

handbooks@dp.ru

197022, Санкт-Петербург, ул. Академика Павлова, д.5, Бизнес-центр "River House"